Grove Vafler til kvelds

Av og til blir vi litt lei av brødmat her i moseveien og da er det godt å variere litt. Disse grove vaflene er ungene veldig glad i. De er laget av grovere mel, havregryn og mindre sukker, så de er vel egentlig ikke så veldig usunne heller. Ekstra godt er det med Tine smør og Syltetøy.

Oppskrift :

100 gr smør
4 egg
5 dl melk (her bruker jeg litt kulturmelk blandet med lettmelk)
4 ss sukker
2,5 dl hvetemel
1/2 dl grov sammal hvete (eller annet grovt mel, denne gangen brukte jeg siktet rug – var godt det og)
1 dl havregryn
1/2 ts bakepulver

La røren stå litt før du steker dem 🙂

Håper det kan falle i smak 🙂

Tone´s

Blå stjerneputer

Nye puter til stuen er alltid gildt!
Måtte bare ha dette stoffet når jeg var innom stoff og stil i helgen, og stoffet ble i dag til to puter. Har litt igjen, så jeg håper det kan bli en liten løper og to små puter til med tiden. Ekstra gildt er det når de passet godt inn i den allerede ganske blå stuen min 🙂

Ønsker deg en fin dag 🙂

Tone´s

God gammeldags lapskaus med pølse!

Fikk så lyst å lage en stor gryte lapskaus i dag. Det er så greit å kunne lage middag for flere dager på en gang. God i dag, like god eller kanskje enda bedre i morgen da den har fått stått litt og godgjort seg i kjøleskapet.

Det jeg har oppi er :

Vann
Poteter
Gulerøtter
Kålerabi
Purreløk
Løk
2-3 kjøttbuljonger (alt etter hvor stor gryte du lager)
Alt dette kuttes opp og kokes til grønnsakene er litt melne.
Pølser i biter has oppi helt til slutt så de blir varme før servering, men de trenger ikke å koke så lenge.

Smak til med litt salt og evt pepper.

Smaker ekstra godt med flattbrød til.

Da håper jeg at noen kan ha fått et godt middagstips 🙂

Ha en god dag og håper det faller i smak.

Tone´s 🙂

Grove horn med ost og skinke fyll.

Tenkte jeg kunne dele med dere denne gode oppskriften på nydelige grove horn med ost og skinke. Passer perfekt nystekte når ungene kommer hjem fra skolen og er sultne etter en lang skoledag, eller i matboksen. Deigen passer og godt som grove pizzasnurrer, grove frokostbrød eller rundstykker.

200 gr margarin
6 dl melk
2 egg
2 pk gjær
1 liten kopp sukker
1 ts salt
1,5 liter hvetemel
1,5 dl helkorn hvete
1,5 dl siktet rug
2 dl havregryn

Smelt smøret og ha i melk og egg
Bland alt det tørre i en bolle
Bland alt godt sammen til en litt seig deig.
Grovere deiger kan godt ver litt seige, så blir de ikke så tørre å spise 🙂

Forhev i 20-30 min

Del i tre emner og kjevle hvert emne ut til en sirkel, del opp i pizzastykker og legg ost og skinke oppå
Rull sammen mot midten på hvert horn

Etterhev i 1-2 timer under et handkle
Pensles med egg og melk som er hvispet litt sammen

Stekes på 220 grader i ca 10 min, til de er gylne på toppen

Serveres varme eller kalde

Bon apetitt 🙂

Høststemning for fullt!

Høstfloks er bare så nydelige på denne tiden. Godt med noen blomster som kommer nå når alle de andre fine fargene forsvinner fra hagen.

Hva er vel mer fantastisk enn å gå ut i hønegarden og plukke inn nylagte egg. Disse kommer godt med i bakingen i dag.

Det er så koselig med høner som tripper rundt i hagen. Kanskje ikke så koselig å trø rett i en stor hønebæsj med sokken når bilde skulle tas 😉 Men uansett idyllisk å se på. Fint med litt action i hagen 🙂

Høsten har inntatt hagen for fullt. Men, hva er vel finere enn nettopp høsten? Minstemann og jeg måtte ut å nyte det flotte veret i dag. Først en trille tur og så en kosetur i hagen. Måtte inn å hente fotoapperatet. Er så glad i de flotte fargene som kommer frem nå, og så blir liksom de få blomstene som er igjen ekstra vakre der de står. Hønene fikk og lov å lufte seg litt i hagen og jammen kunne vi ikke plukke inn egg i dag og. Tenker det ikke er så lenge igjen til det ikke er egg igjen. De tar seg nok snart en velfortjent pause på eggproduksjonen nå når frosten kommer.

Ønsker dere en vakker høstdag 🙂

Tone´s

Julekjoler og nål i fing !!!

Jammen nærmer Julen seg!! Og sånn går det når mann og barn reiser på tur en lørdagskveld og jeg blir hjemme igjen med prinsene mine. Når guttene var i seng endte jeg med nye prosjekter med symaskinen. En fin kveld ble det og jeg fikk ferdig noen av kjolene som har ligget å ventet på tur en stund. Jeg klarte til å med å sy meg selv i fingen!!! Trodde ikke det var så lett å få til, men plutselig var nålen en helt annen plass enn den skulle være. Den knakk heldigvis og jeg fikk dratt den ut igjen!!! Men, litt action har vi vel ikke vondt av og nå er fingen godt plastret med et gult kult plaster!!!
Jeg ble hvertfall ferdig med mine første hjemmesydde julekjoler, som er til to av mine søte små nieser. Så nå gleder jeg meg til mine neste prosjekt som er julekjoler til meg og min lille prinsesse. Jeg tenker å lage begge av en rød silkekjole som jeg har brukt i noen bryllup for en stund siden og noe rødt mykt stoff jeg har liggende. Gjennbruk med andre ord, det liker vi!

Nå er det tid for en pause på maskinene og for tur ut i sola og den herlige høstluften.
Ønsker dere en vakker høstdag 🙂

Tone`s

Babuska kjoler!

Mitt siste bestillingsprosjekt. Kosekjoler til to søte søstre. Kjolene er i velourstoff med hjerter i babuska bommullstoff, alt fra Stoff og Stil. Så nå håper jeg at de søte små blir fornøyd med de nye kjolene 🙂

Kubukse i pakken!

Var 3 årsdag i dag og hadde så lyst å lage noe til den lille sjarmøren som fylte året. Det ble en dongeri ballongbukse med søm detaljer bak og fremme, lommer med ribb og kufór og ribb i liv. Ku stoff fra fjølner.dk resten er fra Stoff og Stil. Så håper jeg den lille sjarmøren blir fornøyd med den nye buksen sin 🙂

Kosedress til Prinsessa

Etter jeg laget hver sin kosedress til store og lille bror i fjor har prinsessa mi spurt lenge om når hun skal få seg en kosedress. Ettersom det har gått mye i kjolesying har det blitt lite av alt annet. Med litt småsyke barn i hjemmet i går, som kvilte og sov leeenge, fikk jeg god tid til å kose meg med saks, nål og symaskin! Resultatet ble en rosa velour genser med prinsesse lomme på magen, foret hette og mye ribb både her og der. Lommene på buksen ble foret med det samme stoffet som lommen og hetten på genseren og det ble litt ribb her og. Stoff, ribb, fór og prinsesse er kjøpt på Stoff og Stil i høstferien. Veldig glad i Stoff og Stil kjenner jeg.

Ønsker dere alle en god høstdag i regnet!
Tone´s