Tone´s potetbåter med tacokjøttdeig!

En klassiker i moseveien som alltid er en suksé når ungene er i seng og vi skal ha litt kvess på bordet 🙂
Skjær opp så mange poteter du trenger og legg utover stekeplaten på et bakepapir.
Ha over litt olje. Stek i 30-50 min på 220 grader, til de har blåst seg opp og fått en gyllen farge.

Stek kjøttdeig, bacon, løk og bland oppi en pakke med tacokrydder mot slutten.
Alternativ er kylling, sopp og bacon, eller hva du måtte like 🙂
Når potetene er ferdig stekt, tar du de ut av ovnen og legger over kjøttet.
Strø på ost på toppen før du gratinerer det i ovnen i ca 20 min på 220 grader, til osten er gyllen og fin.
Server med salsa, rømme og salat.

sz

Bon apetitt!

Ønsker alle en god lørdagskveld.

Tone´s!