Suppe er noe av det beste jeg vet, og da særlig når det er så kaldt som det er nå ute. I går laget jeg denne suppen og tok den med meg til en venninne som nettopp har fått en liten jente, rett og slett en god gammeldags «sengemat». Det var en veldig koselig kveld sammen med gode venninner.
Oppskriften på denne deilige suppen er :
2 liter vann
2 løk
1 purre
2-3 buljongterninger
– kokes i 20 min
1 boks mais
1 fløte
1 Philadelfiaost naturell
1 skinkeboks
– Bland alt sammen og kok opp slik at osten smelter
Serveres med Foccatiabrød eller baguett med eller uten hvitløk!
Bon Apetitt 🙂
Ønsker deg en nydelig dag!
Tone´s