Kalendergaven til prinsessa mi i dag var at vi skulle bake risboller i lag. Hun ble veldig fornøyd! Hun er en veldig kreativ jente som bare elsker å lage alt mulig. Så dette ble en skikkelig kvalitetstid for mor og datter 🙂
Oppskriften på risbollene :
100 gr melkesjokolade eller stratos – faktisk enda bedre
1oo gr mørk sjokolade
25 gr delfiafet
– Smeltes over vannbad
3 ss kaffi
1 ts vaniljesukker
1 egg
– røres inn
Ha i Puffet ris – her liker jeg å ta litt om gangen og røre inn. Bedre med for lite enn for mye, for da blir de så tørre.
– Ha oppi muffinsformer
– Settes til kjøling
Håper det smaker 🙂
Ønsker deg en fin dag.
Tone´s og prinsessen 🙂